جدا کردن عسل از موم
برای جدا کردن عسل از موم روش های متفاوتی وجود داره اینجا یک روش برای زنبوردارها و یک روش برای مصرف کنندگان عزیز میگم تا انتها بخونید و اگر سوالی داشتید زیر پست بنویسید. من محمد عصمتی نیا هستم برای آشنایی با من میتونی اینجا کلیک کنی و رزومه فعالیت های من و مجموعه زنبورداری عصمتی نیا رو ببینی. خب اول بریم سراغ اینکه زنبوردارا چطوری باید عسل رو از موم جدا کنند. یک وسیله هست به نام اکستراکتور. این وسیله مثل یک سانتریفیوژ عمل میکنه یعنی چی؟ یعنی با چرخش زیاد و پر سرعت قابهای عسل, عسل رو به بیرون (دیواره اکستراکتور) پرتاب میکنه و این عسل ها از دیواره میره پایین و ته اکستراکتور جمع میشه. پایین اکستراکتور یک شیر وجود داره و با باز کردنش عسل هایی که از موم جدا شده اند داخل ظرف مدنظر ما ریخته میشه
اکستراکتورها بسته به نیاز مصرف کننده ظرفیت های متفاوت داره. بعضی از اونها 2 قاب جا داره بعضی 4 قاب, 8 قاب و… همچنین بعضی با نییروی دست میپرخند و بعضی برقی هستند و خلاصه آپشن های متفاوتی که هرکدوم میتونن داشته باشتند. قبل از گذاشتن قابهای عسل داخل دستگاه باید پولک تراشی بشن, یعنی سرپولکی که زنبورا باهاش حجره های عسل رو بستند برداشته میشه تا درب حجره ها باز باشه و عسل قابلیت خارج شدن رو داشته باشه. با این روش جدا کردن عسل از موم قابهای مومی سالم میمونن و مجدد در کار زنبورداری و برای زنبورعسل قابل استفاده است
اما گاهی شما به عنوان مشتری عسلی میخرید که با موم هست و به هر دلیل تصمیم به جداسازی عسل از موم میگیرید. اینجا بهترین کاری که شما میتونید انجام بدید جدا کردن عسل از موم با صافی است. اول موم های عسل رو توی یک ظرف با یک قاشق همه قسمت هاشو فشار بدید تا موم ها بشکنه و کاملا فشرده بشه و عسل ها بیرون بریزه. بعدش عکس هارو توی یک صافی درشت (الک) بریزید و زیرش یک قیف و ظرف دیگه بذارید به این شکل عسل از صافی عبور کرده و مومها در صافی باقی میمونند
امیدوارم همیشه زنبورستانی قدرتمند و سالم داشته باشی, همچنین میتونید با گذروندن دوره های آموزشی مقدماتی و تخصصی زنبورداری بصورت غیرحضوری به دانش و تجربیات مفید کاریتون بیفزایید. از اینجا لیست دوره های آموزشی مارو بینید و ثبت نام کنید
پیج اینستاگرام زنبورداری عصمتی نیا
موفق و پرتولید باشی, محمد عصمتی نیا
